熟練掌握本項技術(shù)，高產(chǎn)指標(biāo)要求達(dá)到畝產(chǎn)6500公斤左右，光照充足年份要求達(dá)到7500-1萬公斤。優(yōu)質(zhì)指標(biāo)要求蔥白長80厘米，葉長70厘米，平均高150厘米，蔥莖4-4.5厘米，單棵重量0.5公斤以上。
　 一 種植模式：
　 1、小麥、大蔥：前茬小麥，麥后6月中下旬栽蔥，10月初蔥溝內(nèi)套種小麥，11月中下旬大蔥收獲，這是安丘基本種植模式，可解決糧食問題，又有很好的經(jīng)濟(jì)收入。外地很少采用。
　  2、西瓜、大蔥：早春三膜覆蓋種植優(yōu)質(zhì)早熟西瓜，5月份空地，6月上旬早栽蔥或6月中下旬按農(nóng)時正常栽培。接西瓜茬種大蔥，大蔥長得非常好。兩項收入常年1.2萬元左右。
      3、土豆、大蔥：早春三膜覆蓋種植土豆，品種是魯引一號、荷蘭15號，品質(zhì)優(yōu)良，市場價高，5月份空地，6月上旬早栽或中下旬正常栽培。不種小麥，不損壞大蔥，便于田間操作，中間有空閑，以地養(yǎng)地，大蔥長得好。這已是成熟的無風(fēng)險的種植模式。常年收入也達(dá)1.2萬元左右。